- a oxa-aug das ist in der Gegend um Eichstätt ein Spiegelei .... aber zum Oxaaug wurde es erst ...
- zum Ochsenauge wurde es durch die Verwendung einer Oxa-augn-Pfannla. Als es noch die Herde mit den Ringen auf der Herdplatte gab, wurde das langstielige Pfännlein in den kleinsten Ring eingesenkt und die runde Form wurde das Ei zum Ochsaaug geformt.