• BR 13.03.23 Spinde beim Brot oder Kuchen ... Spind ist ein deutsches Wort für Fette westgermanischer Herkunft weiter zürck kann mans nicht verfolgen

• Spund ist eine nicht ausgebackene, verdickte Stelle im Kuchen; der Kuchen ist spundig

• spundiger Hund ist ein Schimpfwort.

• Quelle BR 27.07.09: Spinte ist ein Ausdruck aus Altbayern für ein Brot oder für einen Kuchen, der nicht ganz aufgegangen ist, der innen drin noch einen harten Kern, a 'Spint' hat. Dieses Wort 'Spint' hat ursprünglich einmal 'Speck' bedeutet, und tatsächlich sieht dieser nicht aufgegangene Kern im Kuchen ein bisschen wie Speck aus. Der Kuchen ist dann einfach 'spinte'.

• Wohl von spissamentum = Verdichtung