• Quelle BR 19.03.10: 'Grieslaab' nennt man in Unterfranken den Schnittlauch. Es gibt auch Aussprachevarianten wie 'Griesling' oder 'Grieseler'. In dem 'Gries' steckt die Abwandlung unseres Wortes 'Gras' drin und 'Laab', das Laub. Schnittlauch ist grasartig. Und das Wort Laub bedeutet eigentlich 'Blatt', also Grashalm.

• Wohl von Lapathum = Sauerampfer; cresco = wachsen, entstehen