• Wer beim Essen beispielsweise Paprika aussortiert, der ist gnasche/gnaschig; gnasche seij; wählerisch, eine Auswahl treffen; KKK: gnäschich = wählerisch was das Essen und Trinken angeht

• Quelle UDI SB07: Schnäubert?
  Nicht immer schmeckt einem ja, was man vorgesetzt bekommt und wenn das so ist, dann muss man sich schon mal gefallen lassen, als wählerischer Esser bezeichnet zu werden. Die Bezeichnungen, die man in Unterfranken für jemanden, der im Essen wählerisch ist, hört, sind vielfältig. Häufig beginnen sie mit der Buchstabenfolge schn-, von der mancheWissenschaftler glauben, dass diese lautlich auf die kritisch emporgezogene Oberlippe hindeuten soll. Zu Menschen, die mit dem Essen kritisch sind, sagt man im Raum um Aschaffenburg (die sind) schnäkig, schnäkelig oder verschnäkt.
  Richtung Würzburg, etwa ab Lohr, Schollbrunn und Faulbach benutzt man Ausdrücke, die das Verb naschen beinhalten. Anspruchsvolle Esser nennt man in diesem Gebiet näschig, näschert, vernascht oder genäschig. Im nördlichen Unterfranken wird man als schnäubig bzw. schnäubert oder schnippisch bezeichnet, wenn man erst mal kritisch beäugt, was man vorgesetzt bekommt. Interessant ist dabei auch, dass es von der Wortwahl her in Unterfranken keinen Unterschied macht, ob eine Kuh oder ein Mensch im (Fr-)Essen wählerisch ist. Von Dr. Manuela Grimm

• Wohl von Natatium = Mahlzeit am Geburtstag; Neugeborene trinken nur Milch; nascendus = soll geboren werden; nasus = Nase