• Quelle BWB/BR 04.05.2020 Geamdoag das ist Hefeteig in NB.

• Germ ist die Hefe/Backhefe, Germknödel etwas zum Essen; auch in .at

• MaB/at: Geam = Hefe; Germ

• Wohl von germino = ausschlagen, hervorsprossen, austreiben. Hefe treibt auch bzw. ist ein Treibmittel.