- Die Siedlungsnamen des Bistums Eichstätt von Dr. Michael Bacherler (1924): Mühltal (Eichstätt) urk, Lefflad 909 (a.1305 Milichtal Scherlein reg. term. p. 36 (a.1489) Milchtal zu mull lockere Erde; nach Ku 180 alt Michltal, (ohne Angabe von Zeit und Fundstelle) d. h. große Vertiefung
- Die deutsche Besiedlung der Diözese Eichstätt auf Grund der Ortsnamen: Mühltal E. bei Hitzhofen, 1305 Milichtal vgl. mhd. milich Milch (auf die Fruchtbarkeit hinweisend, eine ähnliche Bildung wie "Schmalzbuckel").
- BLfD 11/13: -
- Flurnamen: Am HitzhoferWeg; Am Tauberfelder Weg; Wagnerfeld;
- Wohl eher von milito + talea