- Franz Buchner, Burgen und Burgställe des Eichstätter Bistums: Hirschstein Burgstall bei Dollnstein. Urkunde von 1360. H.V. Mittelfranken 1858 S. 31. jetziger Flurname Burgstein. Lehner 155.
- Die deutsche Besiedlung der Diözese Eichstätt auf Grund der Ortsnamen: * Hirschstein abg. Burg bei Dollnstein, gen. 1360 (Hist. Ver. Mittelfranken 1858, 31); Hirsch - benannt nach dem Wappentier des Ritters; j. heißt der hohe Fels zwischen Dollnstein u. Breitenfurt "Burgstein".
- Nördl. der Mühlberg, nicht weil er auf dem Weg zur Mühle liegt, sondern von gall. mullach = hoch
- BLfD 05/12:-
- Wohl von hiasco = JB. von einander tun, zerspalten (Erz von Erde)