Römisch-Lateinische Sprachrelikte im bayerischen Dialekt, oder wie weit kamen die Römer wirklich mit ihrem Latein?

Quelle BR 14.10.11: 'Graupert' nennt man im Sechsämterland, Oberfranken und der Nord-Oberpfalz hauptsächlich Wäsche, die steif oder starrat, also noch voll Wasser oder schon zu trocken ist. 'Graupert' kommt von dem Verb 'graupen'. Das bedeutet eigentlich 'kräftig zubeißen müssen', auf etwas Hartes. Auch das Essen kann 'graupert' sein, wenn man es kauen muss. Übertragen dann auf die Wäsche bedeutet es, dass sie nicht zum Bügeln ist. Früher hatte man auch keine Weichspüler, dann ist die Wäsche oft 'graupert' geworden und dann hat man sie, bevor man sie bügeln konnte, irgendwie behandeln müssen, wie z. B. trocknen lassen oder nochmal anfeuchten müssen.