• ehem. Schottenwiese (Schottenkloster) in der Altmühlaue, jetzt Schottenau

• angeblich von Schottenmönchen; warum sollten jene in großer Anzahl von Scotia nach Eichstätt ziehen?

• Schotta kommt wohl von lateinisch excocta, was ausgekocht heisst.

• ... eindeutig romanische Synonyme bzw. eng bedeutungsverwandte Wörter zeigen vgl. alem. Schotten "Käsebrei, Käsewasser" = lat. EXCOCTA

• könnte es sein, dass hierzulande Apfelmost verdickt wurde?

• scateo, scato = herfürbrechen, voll sein, überlaufen